自動售貨機運營五條干貨助您財富夢!

2019/9/16 19:45:00??????點擊:

卡昂狐狸運營五條干貨助您財富夢!

干貨1:飲料分類

根據相關標準,軟飲分類如下:碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、瓶裝飲用水、茶飲料、固體飲料、特殊用途飲料、其他飲料。

搞采購和倉儲的可以現學現用,合理安排采購,分區進行庫管。

干貨2:飲料自動售貨機內商品品項數量推薦

自動售貨機內所售商品品項數絕非越多越好,而是越合理越好,目前較大的運營公司推薦的配比為貨道數*2/3,(瓶裝、罐裝記得分開計算哦)。當然遇上客戶要求的特供商品(指定售賣)那就得機動變通了。

干貨3:商品品項搭配實務

行業目前經典且用的較多的設備品項數通常在15個上下。根據不同場合會進行配比。正常情況下,市場上的設備內一般主要配備以下幾個大類的產品。包含碳酸飲料、咖啡、果汁、茶飲、瓶裝水、和含乳飲料。大類確定后要特別注意合理根據當地市場情況和布放場景情況進行品牌搭配。

干貨4:陳列實務

陳列目前在業內有比較多的方式和方法,拋除銷售策略安排的因素外,一般遵循以下幾個原則即可。1、同品項產品集中擺放。2、同一包裝平行陳列 3、商品包裝正面面對客戶。4、盡量不要出現瓶罐混合布放。(展示面首排酌情處理,應兼顧產品營銷需求。)

干貨5:運營過程需注意幾個數據

1、營業總金額:每天、每月銷售總金額 (反應理論銷售額)。

2、實收總金額:每天、每月銷售的實收總金額(反應實際銷售額),發生數據不一致時,應及時尋找相關原因。

3、補貨次數:每個點位每月的補貨次數。

4、補貨數量:每個點位每月的補貨數量。

5、單次補貨平均值:點位每次補貨的平均數量(瓶或者罐),便于優化點位補貨方案,同時觀察點位實際運營情況。

6、平均單價:在設備上銷售的商品的平均零售價,定價參考基準,該數據可對比該地區、該區域的消費水平,便于運營商更好的制定合適的價格。